9 Ekim Cuma günü başlayan festivalde kortej geçidinin ardından stantlar açılırken tadım etkinlikleri de başladı. Edremit Ticaret Borsası’nın da düzenleyiciler arasında yer aldığı etkinliğin 11 Ekim Pazar akşamına kadar sürmesi ve 100 bin kişiyi ağırlaması öngörüldü.
Festivalde 80 zeytin ve zeytinyağı firması yer aldı; program tadım, gastronomi, kültür ve sanatı bir arada sundu. Laboratuvar uzmanları, ziyaretçilere duyusal analizle kaliteli zeytinyağının nasıl seçilebileceğini anlattı.
Yapılan açıklamaya göre 3 milyon adet zeytin ağacına sahip Edremit, Türkiye’nin en yoğun zeytin ağacı popülasyonuna sahip ilçelerinden biri; ilçede yılda ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı elde ediliyor. Edremit Zeytinyağı ve Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, AB’den coğrafi işaret tescili taşıyor.
Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, AB coğrafi işaret tescilli Edremit Zeytinyağı’nı FestOlive ile hem korumayı hem de geniş kitlelere anlatmayı hedeflediklerini söyledi. Çetin, zeytin ve zeytinyağı üretiminin 5 bin aileye geçim kaynağı sunduğunu da belirtti.
Çetin, festival programında sezonun ilk zeytinlerinin 1000 yıllık anıt zeytin ağacından toplanmasını kapsayan bir hasat etkinliğinin de planlandığını söyledi. Festival, tek günde 13 bin kişiye zeytinyağı tattırarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi hedefledi.